Les commentaires des utilisateurs 2zones²
" Nous produisons ici chaque jour plus de 1000 repas. Cela fonctionne parfaitement "
Jean-Pierre Door
Député Maire de la ville de Montargis (Loiret)
L’Eclaireur
" C’était un pari que nous avons fait au départ. C’était un système complètement nouveau qui n’existait nulle part ailleurs. Depuis un an, on a eu une cinquantaine de visites de collectivités. L’avantage de ce système, c’est la sécurité alimentaire, mais c’est aussi le gain de place "
Benoît Digeon
1er adjoint au Maire de la ville de Montargis
L’Eclaireur
" Cette cuisine compacte nous offre non seulement un grand confort de travail mais en plus, elle nous a permis de préserver notre esprit d’équipe. Nous pouvons communiquer, nous parler "
Françoise Bernard
Directrice de la Restauration
Décideur Cuisine
" C’est absolument génial. C’est un grand pas en avant dans la conception des repas "
Pierre Silberling
Chef de Cuisine
La République du Centre
" Nous avons gagné 2 heures en production avec ce nouvel outil "
Pierre Silberling
Chef de Cuisine
Cuisine Collective
" On fait plus de cuisine qu’avant "
Cyrille Meynard
Cuisinier
Grandes Cuisines
" On est passé du XIXe siècle au XXIe siècle!"
Alain Guillot
DDE de Savoie
Équipement magazine