2007

Février : Les figures de Rest’ho news : Bottin Gourmand editor (France).

2006

Décembre : International Stainless Steel Forum (ISSF) Year Book (Belgium).
Février :Les figures de Rest’ho news : Bottin Gourmand editor (France).

2005

Juin : Le Guide de l’Ingénierie de restauration : Les classeurs de Techni-cité.
Février : L’observeur du Design : APCI.

2004

Décembre : La Revue HRC : profiloscope 2004.
Décembre : The eco-design Handbook (Grande Bretagne) : Alastair Fuad-Luke, Thames & Hudson.
Décembre : ДИЗАЙНЪТ И НЕГОВИТЕ СЪСТОЯНИЯ (Bulgarie) : Le design français dans tous ses états.
Novembre : Les Etoiles du design Français (Serbie) : Centre Culturel Français.
Octobre : A francia design csillagai (Hongrie) : Les étoiles du design français.
Juillet : Awarded French design (Thailand) : Bangkok Code ; 40 French products selected from the last 5-year editions of the Observeur du design.
Avril : Creativity of the Future (Korea) : Korea-France Design exchange ; commemorating the launch of the Korea Train Express (KTX).

2003

Décembre : La Revue HRC : profiloscope 2003.
Décembre : Design as a Driving Force for the Future (Korea) : World Best Design Exchange 2003 Seoul Exhibition, Korean Institute of Design Promotion.
Septembre : Mangiare fuori : Antonio Montanari (Italie), i libri di Ristorando.
Septembre : Guide du Maître d’Ouvrage en cuisine professionnelle : Chambre des Ingénieurs Conseil de France Restauration Hôtellerie (CICF R&H), Syndicat Français des Constructeurs de l’Équipement des Grandes Cuisines (SYNEG) et Chambre Syndicale Nationale des Entreprises du Froid, d’Équipements de Cuisines
Professionnelles et du Commerce de l’Air (SNEFCCA), édition CEGIBAT.
Septembre : La restauration en questions : 450 réponses aux idées reçues : Comité Permanent pour la Restauration Collective (CPRC), éditions de la BPI.

2002

Novembre : La Revue HRC : profiloscope 2002.

2000

Novembre : Hygiène, une valeur partagée : Compte-Rendu EDF.